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TOP > レシピ一覧 > 大豆ミートの唐揚げ

  • 2017.01.24

    大豆ミートの唐揚げ

    大豆ミートを使った、唐揚げです。 ヴィーガンメニューなので安心して食べれます。

    *動画があります。

    • 材料(1人前)

      《具材》

      ・

      大豆ミート 

      ・

      ミニトマト(盛り付け用) 

      ・

      キャベツ(盛り付け用)

      《調味料》

      ・

      ニンニク 

      ・

      生姜 

      ・

      京風だし

      ・

      菜種油

      ・

      地粉

      ・

      塩

      ・

      コショウ

    • 1

      鍋にたっぷりの水を張り、大豆ミートを入れ火をつける。

    • 2

      沸騰したら火を止めて。大豆ミートが柔らかくなるのを待つ。

    • 3

      ザルにあけ流水で流して熱をとり、握って水分を取る。

    • 4

      塩コショウ・ニンニク・ショウガ・京風だしで下味をつける。

    • 5

      地粉をまぶし油で揚げる。

    レシピ動画

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    1/27(水) 楽ろびパーティー 11:30の部

    種類 : 楽ろびパーティー

    日時 : 2021/01/27 11:30-14:00

    場所 : キミタンハウス

    備考 : 食事代 1500円(中・高生:800円 小学生600円)

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