楽ろびとは
What’s Mocrobiotic

マクロビオティックが原型です。
たくさんの方に広めていけるようさらに、
楽しく楽チンにをキーワードに
ラクロビオティック=楽ろび
と名付けました

オーガニック食材を使用
動物性食品は出来るだけ使わない
国産の旬の食材を中心に陰陽バランスのとれたレシピになっています。

楽ろびスクール
Mocrobiotic School

「 楽ろび 」の基礎から深い知識まで、
頭と身体で学んでいきます。
インストラクタークラスまでを受講すると、
本格的な「 楽ろび 」を人に伝える事が可能になります。
全てはオーガニック市場を17%にする為に・・・
一緒に『 食の常識 』を良い方向に変えていきませんか?

楽ろび フードマイスター
1st クラス(初級)

料理の基本、玄米の炊き方、包丁の使い方などの基礎から応用までを学びます。
座学は、陰陽理論から地球の誕生から身体と食べ物、宇宙のしくみなど学びます。

Course Information
講座時間 3時間 (全6講座)
カリキュラム A B C D E F (Fは修了検定) 順不同受講可。修了試験に合格して終了となります。
受講料 91,800 円 (再受講:5,400円)
定員 12 名
講師紹介 有馬 麻衣子(りま)   桑名 宣忠   佐藤 紀美子  
持ち物 ・エプロン
・手拭き用タオル
・長い髪はまとめて下さい
・筆記用具
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楽ろび フードマイスター
ルミネーションクラス(中級)

イタリアン 中華 ハワイアン フレンチの世界の料理を学びます。
座学は、望診法 顔 身体 一目でわかる食物と身体の関係。世の中のしくみなど深いところを学びます。
*初級受けてなくても受けられます。

Course Information
講座時間 3時間〜3時間半 (全10講座)
カリキュラム 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (10は修了検定) 順不同受講可。修了試験に合格して終了となります。
受講料 174,960 円 (再受講:座学 5,400円 / 料理 6,300円)
定員 12 名
講師紹介 有馬 麻衣子(りま)   桑名 宣忠   佐藤 紀美子  
持ち物 ・エプロン
・手拭き用タオル
・長い髪はまとめて下さい
・筆記用具
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楽ろび フードマイスター
インストラクタークラス(上級)

発酵食 12ヶ月スイーツ おせち ローフード 世界の料理 発酵料理を学びます
座学は、講師になる為の講座を中心に学びます。

Course Information
受講資格 初級、中級両方を終了された方
講座時間 3時間〜3時間半 (全10講座)
カリキュラム 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 順不同受講可。
受講料 210,600 円 (再受講:座学 5,400円 / 料理 7,560円)
定員 12 名
講師紹介 桑名 宣忠   佐藤 紀美子  
持ち物 ・エプロン
・手拭き用タオル
・長い髪はまとめて下さい
・筆記用具
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楽ろび フードマイスター
インストラクター試験

講師になる為の試験です。座学 料理 両方行います。
クッキングデモンストレーション・プレゼンテーション・ 自己アピール
*楽ろび 1st クラスの認定講師となれます。

Course Information
受講資格 インストラクタークラス修了者
講座時間 6時間
受講料 35,000 円 (認定料、登録料込み)
講師紹介 有馬 麻衣子(りま)   桑名 宣忠   佐藤 紀美子  
持ち物 ・エプロン
・手拭き用タオル
・長い髪はまとめて下さい
・筆記用具
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ファスティング

正しいファスティングのやり方ファスティングをナビゲート出来るよう学びます。
身体のしくみ、酵素ファスティングを学びます。
ファスティングの指導ができます。 

Course Information
講座時間 6時間
カリキュラム 雑学編、座学編、実践編 (全カリキュラム受講、修了試験に合格)
受講料 54,000 円 (再受講:5,400円)
定員 12 名
講師紹介 桑名 宣忠   佐藤 紀美子  
持ち物 ・筆記用具
・ファスティング中の方は、酵素ジュース
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上海中医食療士

食と医学、食と自然、食と身体の関係。
自然を五感で感じ、医学の観点から食の大切さを学びます。
身体の内蔵の働きと繋がりと身体の弱点へのアプローチの方法などが学べます。
*学生登録あり

Course Information
講座時間 2泊3日
カリキュラム 座学 朝散歩講義 座学 授賞式 (全カリキュラム受講の上、授与式にて認定)
受講料 178,200 円 (再受講:30,000円 宿泊・食費込み)
定員 15 名
講師紹介 孫 樹健   桑名 宣忠   佐藤 紀美子  
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上海中医食療師

食と医学、食と自然、食と身体の関係。
自然を五感で感じ、医学の観点から食の大切さを学びます。
身体の内蔵の働きと繋がりと身体の弱点へのアプローチの方法などが学べます。
*学生登録あり

Course Information
講座時間 2泊3日
カリキュラム 座学 朝散歩講義 座学 授賞式 (全カリキュラム受講の上、授与式にて認定)
受講料 188,190 円 (再受講:30,000円 宿泊・食費込み)
定員 15 名
講師紹介 孫 樹健   桑名 宣忠   佐藤 紀美子  
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